Jazyk obecný

Solea solea

Taxonomie

Váhy a míry

Biologická data

Popis zvířete

Jazyk obecný, latinsky nazývaný Solea solea, je druh ploché ryby, která se často vyskytuje v mořských oblastech Evropy, především v Severním moři, Baltském moři a Středozemním moři.

Jazyk obecný dosahuje délky až 70 cm a hmotnosti až tří kilogramů. Jeho tělo je zploštělé s dvěma očima umístěnými na pravé straně těla. Tělo má obvykle hnědou až šedou barvu, která se může měnit v závislosti na barvě podkladu, na kterém se ryba nachází, umožňuje rybě se skvěle maskovat před predátory. Oči jsou schopné se nezávisle na sobě pohybovat a poskytují rybě široké pole vidění.

Jazyk obecný se živí převážně malými rybami, korýši, měkkýši a různými druhy planktonu. Je aktivní především v noci, kdy loví svou kořist.

Ryba se rozmnožuje na konci zimy a na začátku jara. Samice může za sezonu naklást až 500 000 vajíček, která jsou následně oplodněna samcem. Vajíčka plavou volně ve vodě, dokud se z nich nevylíhnou larvy.

Jazyk obecný je oblíbeným druhem ryby mezi rybáři a gurmány. Má jemnou, chutnou dužinu, která je považována za delikatesu. Ryba je také oblíbeným objektem sportovního rybolovu.

Přestože je jazyk obecný stále považován za poměrně hojný druh, jeho populace jsou ohroženy především nadměrným rybolovem a znečištěním moří. Proto je důležité dbát na udržitelný rybolov a ochranu mořského prostředí.