Ocimum basilicum
Kategorie |
Bylinky |
|---|---|
Výška rostliny |
do 40 cm |
Barvy rostliny |
bílá, žlutobílá, narůžovělá |
Barvy listů |
červená, zelená |
Tvary listů |
celokrajné, pilovité, vejčité |
Typy listů |
listnaté, opadavé |
Měsíce plodů |
Červen, Červenec, Srpen, Září |
Měsíce kvetení |
Červen, Červenec, Srpen, Září |
Požadavky rostliny |
slunce, polostín |
Použití rostliny |
obruby, nádoby, ornamentální výsadby, v lékařství, v potravinářství |
Použitelné části rostliny |
stonek |
Bylina je až 40 cm vysoká, s přímou jednoduchou nebo větvenou, čtyřhrannou, červeně zbarvenou lodyhou. Listy má řapíkaté, vejčité až koníkovitě podlouhlé. Spodní jsou klínovité, celokrajné, vroubkované nebo oddáleně pilovité.
V hořejší části jsou menší a přecházejí v listeny. Z paždí listenů vycházejí lichopřesleny bílých, žlutobílých, někdy narůžovělých kvítků. Plody jsou černohnědé. Celá rostlina bývá chlupatá a má osobitý pach. Kvete od června do září.
Výskyt:
Bazalka pochází z jižní Asie.
Sběr a úprava:
Většinou se používá nať. Sbírá se v době květu od června do září seřezáváním asi 30 cm od vrcholu. Suší se v tenkých vrstvách pokud možno rychle ve stínu. Při umělém sušení nesmí teplota překročit 35 stupňů. Rostlina má kořenitý pach i chuť.
Účinné látky a působení:
Obsahuje hlavně lilici s hlavní složkou metylchavikolem a linalolem, třísloviny.
Tyto látky zvyšují žaludeční činnost, snižují nadýmání, podporují chuť k jídlu.
Použití:
Vnitřně v nálevu jako karminitavum, spazmolytikum a aromatikum při nadýmání, při žaludečním kataru, při nemocech trávicího traktu, při spastické zácpě apod. Zevně k obkladům na opuchlá místa kůže, při kašli jako kloktadlo.
Napsat komentář